635337795
707072437
Часы работы: с 9-00 до 18-00,
обед с 13-00 до 14-00., пн-пт.
Адрес: Московская область,
Дмитровский район,
пос. Некрасовский, Школьная ул., дом 7
Обратная связь
E-mail:
goros2009@yandex.ru
 

Полезное

Главная / Продукция / Cырье для пищевой промышленности

ПИРУВАТ(ПИРОВИНОГРАДНАЯ К-ТА)

Пируват получают в процессе переработки глюкозы. Кислота является конечным продуктом метаболизма соединения и используется в пищевой промышленности как жиросжигающая добавка с анаболическими свойствами.

В процессе биохимической обработки одна молекула глюкозы становится двумя молекулами пирувата. При этом в клетке запасается в четыре раза больше энергии.

Пировиноградная кислота применяется в пищевой и винно-водочной промышленности. В этом случае вещество является промежуточным продуктом расщепления и окисления глюкозы, позволяет получить в процессе брожения этиловый спирт и молочнокислые готовые продукты.

Большие дозы пирувата позволяют снизить вес, жировую прослойку и увеличивают интенсивность анаболических процессов в организме. В ветеринарии добавка может использоваться для повышения энергетического потенциала животных и сокращения периода восстановления после тренировок. Все это возможно благодаря способности соединения сокращать выработку молочной кислоты.



Назад в раздел
Заказать

Нажми и вылечи:

Достижения

Часы работы: с 9-00 до 18-00,
обед с 13-00 до 14-00., пн-пт.
Адрес: Московская область,
Дмитровский район,
пос. Некрасовский, Школьная ул., дом 7