635337795
707072437
Часы работы: с 9-00 до 18-00,
обед с 13-00 до 14-00., пн-пт.
Адрес: Московская область,
Дмитровский район,
пос. Некрасовский, Школьная ул., дом 7
Обратная связь
E-mail:
goros2009@yandex.ru
 

Полезное

Главная / Продукция / Cырье для пищевой промышленности

Ванилин кристаллический

Имеет вид кристаллов белого либо светло-желтого цвета с характерным ароматом. Устойчив к температурному воздействию, плавится при температуре 80 °C. Благодаря высокой термостойкости используется в пищевой промышленности для выпуска продуктов с температурой приготовления выше 200 °C.

Применяется в производстве:

  • шоколада и шоколадных изделий;
  • карамели и кондитерской массы;
  • белковых и заварных кремов;
  • сбивных кондитерских масс;
  • безалкогольных напитков;
  • алкогольных напитков;
  • жевательной резинки;
  • молочных продуктов;
  • мороженого;
  • выпечки.

Аромат натурального ванилина при нагревании улетучивается, а кристаллического — сохраняется при нагреве до 220–250 °C в течение 25 минут.



Назад в раздел
Заказать

Нажми и вылечи:

Достижения

Часы работы: с 9-00 до 18-00,
обед с 13-00 до 14-00., пн-пт.
Адрес: Московская область,
Дмитровский район,
пос. Некрасовский, Школьная ул., дом 7
COPYRIGHTS © 2017 GOROS21.RU CO. LTD. поставщик фармацевтических субстанций , производитель ветеринарных препаратов , лекарства, кормовые добавки для свиней, поросят, коров, телят, птиц, кур, цыплят, ветеринарные субстанции, фармацевтические субстанции, антибиотики